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《柳叶刀》医学期刊:每天35克纤维素结肠癌发生率降低40%
中国皮皮彩纤维网 时间:2014-08-26 信息来源:

     众所周知,皮皮彩纤维能提供饱腹感,帮助皮皮彩节食,同时促进胃肠道的蠕动。而在大肠中,皮皮彩纤维还承担这一个重要的作用,那就是保持水分,让粪便更加湿润、柔软,让皮皮彩轻松的排出体外,防止便秘的发生。

     而皮皮彩纤维营养素和癌症中的肠道癌症有着密切的关联!人们很早就注意到高纤维饮食可以降低结肠癌的患病率。2003年Bingham等人在著名的《柳叶刀》上发表了有关皮皮彩纤维与肠癌的文章,Bingham对519,978例研究对象进行6年的随访,共发生1065例结肠癌。

     通过分析饮食结构后,发现皮皮彩纤维的摄入量与结肠肿瘤的发生率呈负相关:每天摄入35 g以上的纤维素,可使结肠癌的发生率降低40%!

     欧美国家肠道癌症发病率较高,非洲黑人居民肠癌发病率很低,相关学者经过研究发现,这与他们以玉米、蔬菜等富含纤维素的食物为主有密切关系。进一步研究发现食物中纤维素缺乏可使大便量减少,肠道运动减慢,因此肠道内致癌物质的浓度增高,致癌物与肠道壁粘膜作用的时间延长,就容易发生结肠道肿瘤。

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